A Nossa História
Reportagem RTP1, no programa Aqui Portugal (3 Abril 2021)
A Bialógica realizou um sonho de menina e apresenta o seu projecto na televisão nacional. Aqui podem espreitar um pouco mais da nossa loja:
A Bialógica surgiu do amor e respeito pela terra, pela minha família, pelas tradições, pelas estórias e pela autenticidade que eu procuro na minha vida.
Este espaço é uma homenagem às antigas mercearias a granel e às nossas gentes, heranças e filosofia slow. Aqui despertamos os cinco sentidos, ao entrar na Bialógica inicia-se logo uma viagem pelos bons cheiros e pelas suas características visuais coloridas e simples, onde tudo pode ser observado com toda a calma. Há produtos biológicos, naturais, ecológicos e com uma política de desperdício zero, em busca da sustentabilidade.
Criei um espaço onde as diferentes gerações podem comunicar, avivar o pensamento e a memória. Voltarmos a ouvir-nos uns aos outros. É esta a lógica da Bia.
Percebo o quão importante é aliar a modernidade dos novos tempos ao que defendo. Como quero chegar a todos os que não têm oportunidade de vir à loja pessoalmente, resolvi criar este catálogo virtual da Bialógica. Espero que em cada encomenda recebida por vocês sintam a Bialógica a entrar com respeito e carinho em vossas casas.
Ana Beatriz Bernardo de Jesus